추석선물로 안성맞춤인 강릉갈골한과 부모님이 기뻐하십니다.

추석선물로 안성맞춤인 강릉갈골한과 부모님이 기뻐하십니다.

추석선물로 안성맞춤인 강릉갈골한과 부모님이 기뻐하십니다.

안녕하세요 블로거 차차차입니다추석선물로 갈골한과가 들어왔어요 강릉여행갔을때 먹어본적이 있어서 너무 기뻤어요!!

갈골한과는 강릉 모래내 한과마을에 위치하고 있습니다 2000년 한과 최초의 명인으로 인증받은 최봉석 명인의 집입니다

한과기술에의해농림수산식품부지정대한민국식품명인제23호로지정된16대째500년을살았다고합니다역사가굉장하네요ㅎㅎ

제가 맛본 한과는 명인 한지 세트입니다!찹쌀 멥쌀 흑미 흑임자 참깨 모두 믿을 수 있는 국내산으로 만들어졌습니다

남은 음식은 밀봉해서 냉장고에 두면 오랫동안 먹을 수 있습니다. 요즘 날씨가 쌀쌀해져서 베란다의 서늘한 곳에 보관해도 좋을 것 같습니다.

추석 선물상자를 열자마자 전통한과의 자존심 갈골산자가 지켜갑니다!자신감 넘치는 문구가 보여요!ㅋㅋ

총 3단으로 쌓여있는데 젤 상단에는 깨강정, 검은깨강정, 찹쌀강정이 있습니다.

바로 밑에는 찹쌀통밥이 들어있어요 무난해서 제일 인기가 많답니다하단은 찹쌀강정으로 되어있고 층마다 종류가 달라서 여러가지 꺼내 드시는게 제일 좋을것 같아요.추석 선물로 좋은 칼골 한과는 30일 간 자연 발효 과정을 거쳐서 만들어집니다. 자연 발효-떡 작업-건조-숙성-한과의 직접 작업, 이렇게 첨가물이나 효소를 넣지 않고 공기 중의 건강적인 효모균을 통해서 약 20일 간 자연 발효시킨 찹쌀을 이용하고 만들기 때문에 맛이 부드러운 소화에 좋대요강릉특산품 브랜드명에 어울리는!!저희집에 친정엄마가 오셔서 같이 먹었는데 보통 한과와 달리 달지 않은 맛과 향이 강하지 않고 은은해서 맛있대요!!저도 한과를 너무 좋아해서 자주 손이 갑니다.보통 추석 선물은 부모님께 어떤 걸 드려야 할지 고민하시는데 이렇게 맛이 보장되는 갈골한과 선물세트 정말 좋은 것 같아요!강릉에서 인정받은 명인이 만든 제품으로 포장까지 품격있고 더 마음에 든다고 한다!오랜만에 찾아온 긴 추석연휴 여러분 즐겁게 보내세요^^저는 임신중이라 올해 명절은 집에 틀어박혀 있지만^^